인천, 김포 가볼만한 곳: 데이지, 수국 카페 강화도 마호가니
유채꽃을 시작으로 벚꽃과 진달래가 피고, 지면 꽃구경은 좀 잠잠해지는 것 같아요.추운 날씨, 흙빛 땅과 앙상한 나무의 겨울을 지나피어나는 꽃과 나뭇잎, 따스한 공기의 설레임도 봄 꽃을 찾는 발걸음을 부추기겠죠!? 지금은, 봄에서 여름으로 가는 계절입니다.튤립을 지나 데이지, 장미, 라벤더, 수국 등등 저 마다의 계절에 맞춰 예쁘게 피어날거예요.이렇게 때맞춰 자라나는 꽃과 나뭇잎들이 전 가끔 고맙더라고요.신경쓰지 않아도 때가 되면 자라나서 우리에게 즐거움을 주잖아요. 잠깐 혼자 감성에 젖었네요. :) 5월 중순, 이때 피어나는 데이지를 보고 싶어서 강화도 마호가니 카페에 다녀왔습니다.요즘 데이지 꽃이 있는 카페들이 많이 생겼는데 강화도 마호가니는 전부터 유명했던 것 같아요. 강화도 마호가니 카페 ..
일상의조각
2024. 5. 22.
맛있고 간단한 다이어트식, 아이들 야채 간식: 당근라페 크래미 포두부말이(노밀가루) 만들기
요즘 유행하는 당근라페입니다. 당근을 채 쳐서 소스를 섞어주면 되는 간단한 요리인데 맛도 좋고 몸에도 좋아다이어트 하시는 분, 야채먹기 싫어하는 아이들에게 만들어주기 딱 좋은 요리입니다. 전 포두부에 말아서 먹었는데 빵에 넣어 샌드위치로 만들어 먹어도 맛있습니다.노밀가루 요리를 드시고 싶은 분들은 포두부를 이용해주세요.그럼 당근라페 크래미 포두부말이 재료와 만드는 방법 알아도보록 할게요. 당근라페 크래미 포두부말이 재료 당근라페당근, 소금 1/2 T, 올리브오일 2T (참기름 대체 가능), 홀그레인 머스터드 2T (아이가 못 먹으면 허니머스터드), 레몬즙 2T, 꿀 또는 알룰로스 1.5T 포두부말이포두부, 파프리카, 오이, 단무지, 크래미 당근 라페 만들기 1. 당근을 채 칼로 채 치기물기 짜..
일상의조각
2024. 5. 13.
맛있고 간단한 홈 브런치, 아이들 간식 만들기 : 갈릭버터새우 에그마요 모닝빵 레시피
애호박 새우 부침을 하려고 새우를 샀는데냉장고에서 애호박을 꺼내보니 애호박이 이세상 애호박이 아니더라구요. 그래서 뭐해먹을까~ 하다가 갈릭버터새우가 생각났어요.전날 만들어 둔 에그마요도 있고 모닝빵도 있고 해서탱글, 고소, 달콤한 갈릭버터새우 얹은 에그마요 모닝빵을 만들기로 했어요.사실, 재료들이 다 맛있는 재료들이라 대충 만들어도 맛있어요. 그럼 레시피 알려드릴게요. 갈릭버터새우 만들기 갈릭버터새우 재료칵테일 새우, 마늘, 버터, 올리브오일, 후추, 소금, 마늘가루(생략 가능) 재료들을 한 접시에 담아봤어요.저 모닝빵 2개 먹을거라 새우 4마리 필요한데 1마리 더 욕심냈습니다. 새우 위에 올라간 까만 건 후추입니다.다들 요리 알려주실 때 '후추 톡톡~!' 이렇게 알려주시잖아요.그래서 저도 예쁘게 ..
일상의조각
2024. 5. 9.